Hauswirtschafter*in / Köchin / Koch (m/w/d)
Die Jugendbildungsstätte Hindelang (Jubi) ist die zentrale Bildungsstätte der Jugend des Deutschen Alpenvereins. Die Jubi begeistert rund ums Jahr zahlreiche Kinder, Jugendliche und Erwachsene für einen verantwortungsvollen Bergsport und Umgang mit der Natur.
Eine nachhaltige Verpflegung verstehen wir als einen unserer Beiträge zum Klimaschutz und möchten dies durch die Verwendung von vegetarischen und bio-regionalen Lebensmitteln unterstützen. Wir verköstigen im Schnitt 80 Gäste pro Tag jeweils zum Frühstück und Abendessen in Buffetform.
In der Jubi erwartet dich ein verantwortungsvoller Arbeitgeber, eine Arbeit mit Sinn und ein Wirken im bestmöglichen Einklang mit unserer Umwelt. Mitarbeitendenzufriedenheit und Wertschätzung sind für uns essenziell für ein gutes Gelingen.
Zeitraum
Beschreibung
Deine Aufgaben
- Zubereitung von frisch gekochten Gerichten, Salaten und Desserts für das Abendbuffet
- Vorbereitung des Frühstücksbuffets
- Vorbereiten von Kaffee und Kuchen nach Bedarf
- Einbringen eigener Ideen zur Speiseplangestaltung und -umsetzung
- Spültätigkeiten
- Reinigungs- und Ordnungsaufgaben nach HACCP Richtlinien
Das solltest du mitbringen
- Sinn & Freude an bio-regionaler vegetarischer Küche
- Teamfähigkeit
- Eigenständige und flexible Arbeitsweise
- Freude im Umgang mit Gästen
- Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten sowie Arbeit an Wochenenden
- Sinn für Ordnung & Sauberkeit
Das bieten wir dir
- Transparente Vergütung in Anlehnung an den Tarif-Vertrag öffentlicher Dienst (TVöD)
- Sehr gutes Einstiegsgehalt mit automatischer Erhöhung gemäß Betriebszugehörigkeit
- 5-Tage-Woche
- 6 Wochen Jahresurlaub
- Wochenend- und Feiertagszuschläge
- Elektronische Zeiterfassung mit Überstundenfreizeitausgleich
- Frühzeitige Bekanntgabe der Dienstzeiten
- Früh-/ und Spätdienst zwischen 7 und 20 Uhr mit festen Dienstendzeiten
- Jahressonderzahlung (entspricht 13. Monatsgehalt)
- Freiwillige jährliche Erfolgsprämie
- Großzügige betriebliche Altersvorsorge
- Fahrtkostenzuschuss
- Einkaufsvorteile bei unseren Partnern
- Teamevents
Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen unter bewerbung@jubi-hindelang.de.